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Questo blog è dedicato ai nostri amici e conoscenti ma anche a tutti i curiosi che vogliano leggere della nostra nuova vita a Belo Horizonte, in Brasile.

Qualche ricetta brasiliana!

Visto che viviamo qua in Brasile, ho pensato di provare a condividere un po’ di ricette di piatti tipici di questa parte di mondo. Non sono una esperta cuoca e tanto meno lo sono di questo tipo di cucina, ma mi piace molto cucinare e proverò in tutti i modi a spiegarvi un po’ di ricettine!

Le trovate qua di seguito. Ogni volta che mi viene in mente una ricetta nuova, la aggiungo qua sotto, in ordine alfabetico!

Caipirinha (Cocktail!)

– Moqueca  (Stufato di pesce)

– Pao de Quejo (Paninetti al formaggio)

– Suco Verde (Succo di frutta e verdura)

Menu Brasiliano

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5 responses to “Qualche ricetta brasiliana!

  1. mariatullia lupieri ha detto:

    Sembra cosi facile! Con Bimbi una passeggiata!!
    Quas quasi provo. Manca farina di tapioca

  2. nigu ha detto:

    Latte intero?

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